Cerveja Guinness

Categoria: Bebidas
Subategoria: Cerveja
Ref: sbl617273
Descrição

Breve no Alameda

História

 A história da Guinness teve início em 1759, quando Arthur Guinness alugou uma fábrica em Dublin, na Irlanda, e começou a produzir sua própria cerveja. Em 1862, quando adotou a harpa irlandesa como símbolo, a Guinness já fazia parte da vida da Irlanda. Com 247 anos de história, a cerveja Guinness é produzida com a mesma composição que a consagrou: malte irlandês, água, lúpulo e levedura e é atualmente um ícone mundial. Toda a cerveja Guinness vendida no Brasil vem da cervejaria original St. James' Gate em Dublin.

Principais características:

Guinness Draught (escura)

A Guinness Draught é uma cerveja tipo Stout, de alta fermentação, feita com percentual de malte torrado, que lhe confere sua marcante cor rubi-vermelho escura e um paladar tostado. O lúpulo utilizado confere à Guinness um distinto sabor, com excelente balanço entre o amargor e a doçura. Sua espuma densa e cremosa torna a Guinness uma cerveja extremamente saborosa e mais robusta que qualquer cerveja super-premium.

Aconselhamos servir a Guinness entre 4 e 6°C, para brindar os bons momentos da vida, como também para degustar com ostras (tradicional combinação) e outros aperitivos. O sabor marcante da Guinness é bem diferente do paladar ao qual o brasileiro está acostumado, pois é bem distinto das tradicionais cervejas. Mas tudo é uma questão de tempo e conhecimento. Certamente aqueles que conhecem a Guinness, descobrem um novo universo da cerveja.

• Tipo: Ale | Teor alcoólico: 4,2%